Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Bursa
Açık
17°C
Bursa
17°C
Açık
Pazar Parçalı Bulutlu
15°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
15°C
Salı Az Bulutlu
17°C
Çarşamba Az Bulutlu
18°C
DOLAR
18,5449
EURO
19,2202
ALTIN
1.054,17
BIST
4.455,53
Yeşil BursaBursa HaberBursa GündemBursa MagazinBursa Nöbetçi EczanelerBursa Yaşam, Bursa Hava DurumuBursa Namaz VakitleriBursa RehberiBursa Mekanlar

Bizi Takip Edin




Mantar Soslu Schnitzel

Mantar Soslu Schnitzel
20 Ekim 2021 18:57
0
A+
A-

Mantar Soslu Schnitzel Tanımı nasıl yapılır? Mantar Soslu Schnitzel Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Mantar Soslu Schnitzel Tanımı İçin Gereçler

  • 200 gram mantar
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 200 ml krema
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 diş sarımsak
  • 1 küçük soğan
  • 200 ml su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • İnce kıyılmış maydanoz

Şinitzel için;

  • 500 gram tavuk
  • Tuz
  • 1 kase un
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 kase galeta unu

Mantar Soslu Schnitzel Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Mantarları temizlemekle başlıyoruz.
  2. Sonra tavaya yağ soğan ve sarımsakları alıp kavuruyoruz.
  3. Üzerine fotoğrafladığımız mantarları alıp yüksek ateşte kavuruyoruz ki sulanmasın.
  4. Kavrulan mantara unu ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
  5. Üzerine suyu karıştırarak ekliyoruz.
  6. Suyunu çekince kremayı ve baharatları ekleyip sos kıvamını alana kadar karıştırıyoruz.
  7. Üzerine maydanozu ekleyip ocaktan alıyoruz.
  8. Öbür tarafta tavukları ince dilimler halinde kesiyoruz. Hafif buzluyken kesersek daha kolay olur.
  9. Sonra evvel una sonra yumurtaya en son da galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
  10. Servis tabağına alıp üzerine sostan gezdiriyoruz. Afiyet olsun ????.

Mantar Soslu Schnitzel Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.