Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Bursa
°C
Bursa
°C
°C
°C
°C
°C
DOLAR
18,6338
EURO
19,6575
ALTIN
1.079,82
BIST
4.962,97
Yeşil BursaBursa HaberBursa GündemBursa MagazinBursa Nöbetçi EczanelerBursa Yaşam, Bursa Hava DurumuBursa Namaz VakitleriBursa RehberiBursa Mekanlar

Bizi Takip Edin




Kebapçıya gelen gözlerine inanamıyor: 150 yıllık olan bile var

Kebapçıya gelen gözlerine inanamıyor: 150 yıllık olan bile var
21 Ekim 2021 06:13
0
A+
A-

Kahramanmaraş’ın Onikişubat ilçesinde babasıyla lokanta işleten Emre Balakan, antika merakıyla biriktirdiği ve en eskisi 150 yıllık olan 2 bin 500 eşyayı iş yerinin tavan ve duvarlarında sergiliyor.

İlçede 9 yıl evvel babasıyla açtıkları lokantayı işleten 22 yaşındaki Balakan, yaşadığı yörenin kültürünü yansıtan lakin vakitle unutulan pahaları müşterilerine tanıtmak maksadıyla eski eşyaları toplamaya başladı.

Balakan’ın mutfak araç gereçleriyle başlayan antika eşya tutkusu daha sonra farklı materyallerden oluşan koleksiyona dönüştü.

Vakitle biriktirdiği eşyaları lokantanın dekorasyonunda kullanan, 120 metrekarelik iş yerinin tavan ve duvarlarında sergileyen Balakan, işletmesinde, ortalarında 150 yıllık terazi, 120 yıllık kılıç, 100 yıllık kırma tüfek, ibrik, gaz lambası, radyo, para, topaç, plak, şamdan ve dikiş makinesi 2 bin 500 antika eşya bulunuyor.

Balakan, iş yerinde insanların hem yemek yediğini hem de tarihi bir seyahate çıktığını söyledi.

Babasının da antika eşya tutkunu olduğunu vurgulayan Balakan, “Dükkanımızda tarihi eşyalar var. Bir iki kesimle başladık daha sonra almaya başladık. Sonra merak oluşmaya başladı. 2 bin 500 modül eşya var. Nostaljik eşyalar hakkında müşterilerimize tanıtım yapıyorum. Hoş bir his.” dedi.

Nostaljik eşyaları çok sevdiğini onları dükkanında sergilemekten ötürü büyük bir keyif aldığını anlatan Balakan, birtakım müşterilerinin eşyaları görmek için işletmesine geldiğini lisana getirdi.

Gereçlere gözü üzere baktığını tabir eden Balakan, şunları kaydetti:

“Dükkanımızda, radyolar, kilitler, kömürlü ütüler, ibrikler, anahtar ekipleri ve Çanakkale Savaşı’nda kullanılan miğfer var. Kimi müşterilerimiz konutta sakladığı eski eşyaları getiriyor. ‘Siz daha düzgün paha veriyorsunuz sergileyin’ diyorlar. Burada sergiliyoruz. Kıymet veriyoruz. Onlara sahip çıkıyoruz. Müşteriler görünce daha keyifli olup, seviniyorlar. Ailesiyle bir arada gelen kimi müşterilerimiz bir daha gelmek istiyor. Fotoğraf çektirmek isteyen oluyor. Müşterilerimizin hoş hisleri oluyor. Bu eşyaları toplamaya devam edeceğim. Müşterilerimize stant yapmak istiyorum. Eski eşyalara daha çok sevgim var. Babamdan bana geçmeye başladı. Birlikte yapmaya başladık. Hoş bir sevgi.”

Müşterilerden Sezai Ateş de nostaljik eşyaların ortasında kebap yemenin şahane bir his olduğunu belirterek, ortamın kendisini geçmişe götürdüğünü söyledi.

Eski eşyaları görünce memnun olduğunu aktaran Ateş, “Bizi sevecen hale getiriyor. Çocuksu ruhlarımız ortaya çıkıyor. Zira eskiyi hatırlatıyor bize. Biz burada yemek yemeğe değil de aile huzuru, birbirimizle sinerji yaşadığımız, eski noktalarımızı doruklara çıkartan yere geldiğimizi düşünüyoruz ve hissediyoruz. Onlara bizlere bunları hissettirdiği içi teşekkür ediyorum.” diye konuştu.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

%d blogcu bunu beğendi: