Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Bursa
Az Bulutlu
13°C
Bursa
13°C
Az Bulutlu
Pazar Çok Bulutlu
12°C
Pazartesi Çok Bulutlu
12°C
Salı Çok Bulutlu
13°C
Çarşamba Az Bulutlu
16°C
DOLAR
18,6344
EURO
19,6306
ALTIN
1.077,07
BIST
4.962,97
Yeşil BursaBursa HaberBursa GündemBursa MagazinBursa Nöbetçi EczanelerBursa Yaşam, Bursa Hava DurumuBursa Namaz VakitleriBursa RehberiBursa Mekanlar

Bizi Takip Edin




Fırında Mantarlı Tavuk

Fırında Mantarlı Tavuk
20 Ekim 2021 19:01
0
A+
A-

Fırında Mantarlı Tavuk Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Fırında Mantarlı Tavuk Tanımı İçin Gereçler

  • Fırında mantar soslu tavuk (3-4 kişilik)
  • Materyaller:
  • 3 adet tavuk göğsü
  • 3 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • Kırmızı tozbiber
  • Karabiber
  • Tuz

Sebzeli harcı için:

  • 300 gram mantar
  • 2 adet soğan
  • 4 adet yeşil
  • 1 adet kapya biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 paket sıvı krema
  • 1 yemek kaşığı nişasta(silme)
  • Sıvıyağ
  • 1 çay bardağı su
  • Kırmızı tozbiber
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
  • Kekik

Üzeri için:

  • Kaşar peyniri

Fırında Mantarlı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır
  1. Tavukları kırmızı tozbiber karabiber un ve tuzla iyicene karıştıralım.
  2. Sıvıyağ dökmüş olduğumuz kızgın tavada her iki tarafı da 5er dakika pişirelim.
  3. Tavuklar piştikten sonra birebir tava da soğanı biberleri ve sarımsağı kavuralım.
  4. Akabinde doğradığımız mantarları dökelim ve mantarlar suyunu çekene kadar pişirelim.
  5. Ocağın altını kısalım ve kremayı dökelim.
  6. Biraz daha pişirelim.
  7. Diğer bir kase de nişastayı ve suyu karıştıralım içine dökelim.
  8. Baharatları ve tuzu ekleyelim.
  9. Altını kapatalım.
  10. Tavukları borcama koyalım ve üzerine mantarlı sosu döküp kaşar peyniri rendeleyelim kızarana kadar fırında pişirelim. Sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun. ????.

Fırında Mantarlı Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.