Fırında Bezelyeli Tavuk Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Fırında Bezelyeli Tavuk Tanımı İçin Materyaller
- 1 tabak tavuk göğsü
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 2 adet küçük patates
- 2 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 şu bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz,pulbiber, kekik
Üzerini örtmek için
- Yağlı kağıt
Fırında Bezelyeli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tavuk göğsümüzü kuş başı formunda doğrayıp tuzlu suda 15 dakika bekletip süzdürüyoruz.
- Artık ise bir tepsiye bir su bardağı bezelyeyi,küçük küçük doğranmış patates,havuç,domates ve biberleri ekliyoruz.
- Tavukları da ekliyoruz.
- Bir hoş harmanlıyoruz.
- Harmanladıktan sonra baharatları ve salça ve bir su bardağı sıcak suyu karıştırıp ekliyoruz.
- Üzerini ıslak yağlı kağıtla kapatıyoruz.
- Biraz 250 derecelik fırında piştikten sonra yağlı kağıdı alıp birazda üzeri kızarınca fırından alıyoruz. Afiyet olsun ????????????????????????.
Fırında Bezelyeli Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı






