Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Bursa
Az Bulutlu
16°C
Bursa
16°C
Az Bulutlu
Perşembe Çok Bulutlu
17°C
Cuma Hafif Yağmurlu
17°C
Cumartesi Çok Bulutlu
18°C
Pazar Hafif Yağmurlu
17°C
DOLAR
18,6400
EURO
19,5714
ALTIN
1.061,69
BIST
4.976,65
Yeşil BursaBursa HaberBursa GündemBursa MagazinBursa Nöbetçi EczanelerBursa Yaşam, Bursa Hava DurumuBursa Namaz VakitleriBursa RehberiBursa Mekanlar

Bizi Takip Edin




2 kişilik pizza tarifi | Evde kolay, yumuşacık pizza hamuru ve sosu yapımı

2 kişilik pizza tarifi | Evde kolay, yumuşacık pizza hamuru ve sosu yapımı
8 Kasım 2022 23:24
0
A+
A-

2 kişilik pizza tarifini sizler için derledik. Hamurundan sosuna, iç malzemelerinden püf noktalarına kadar ince ince yazdığımız bu tarifle, unutamayacağınız bir lezzet elde edeceksiniz. Peki ama evde pizza nasıl yapılır, fırında nasıl ve ne kadar süre pişirilir? Pizza hamurunun içerisinde hangi malzemeler var? İşte evde kolay, yumuşacık pizza hamuru ve sosu yapımı…

2 kişilik pizza tarifini sizler için derledik. Hamurundan sosuna, iç malzemelerinden püf noktalarına kadar ince ince yazdığımız bu tarifle, unutamayacağınız bir lezzet elde edeceksiniz. Peki ama evde pizza nasıl yapılır, fırında nasıl ve ne kadar süre pişirilir? Pizza hamurunun içerisinde hangi malzemeler var? İşte evde kolay, yumuşacık pizza hamuru ve sosu yapımı…

Pizza hamuru nasıl yapılır?

Edip pizza yapmak aslında Zana edildiği kadar zor bir tarif değildir. Aşağıda verilen püf noktaları tek tek uygulamaya özen gösterin.

Pizza hamuru malzemeleri

  • 2,5 su bardağı un
  • yarım paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı ılık su ve süt karışımı (dilerseniz sadece süt ya da sadece su kullanabilirsiniz.

Pizza sosu için;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 yemek kaşığı su
  • 2 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı kekik
  • tuz, karabiber, pulbiber

2 kişilik pizza yapımı

Öncelikle onu derin bir kaseye alıp ortasına oyuk açın. İçerisine Maya su süt karışımı ve şekeri alıp karıştırın. Maya aktif olduktan sonra yavaş yavaş karıştırmaya başlayın. Daha sonra üzerine tuz ve sıvı yağını gezdirerek homojen bir kıvam alana kadar yoğurun.

Mayasının gelmesi için üzerini kapatarak 45 dakika 1 saat kadar bekletin. İki katına çıktıktan sonra havasını alarak söndürün.

Mayası gelmiş olan hamuru iki eşit bezeye bölün. Yuvarlayarak tekrar üzerini kapatıp 5-10 dakika kadar bekletin.

Her bir bezeyi bir pizza dilimi büyüklüğünde merdane yardımı ile açın.

Sosu için salça su sıvı yağ ve baharatları karıştırarak açmış olduğunuz hamurun üzerine sürün. Eğer hamurunuz çok kalınsa fırında 5-10 dakikalık bir ön pişirme yapın.

Daha sonra malzemeleri yerleştirmiş olduğunuz pizzayı 200 derecelik önceden ısıtılmış, alt üst ayar fırında üst kısmı bir çizgi daha yaklaşık olacak şekilde pişirin.

.

ETİKETLER: , , ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

%d blogcu bunu beğendi: